Descripción
Un 5 % de canela en polvo es mucha canela para una tableta. Está calculado para que se reconozca desde el primer bocado y no como un fondo lejano.
El 77 % de cacao con aceite de oliva virgen extra (5 %) le da el cuerpo graso que la canela necesita para desplegarse; en un chocolate más seco se quedaría en polvo áspero.
Ecológico certificado, vegano, sin gluten, sin lactosa, sin soja y sin aceite de palma.
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