Descripción
Beneficios: Además de ser rica en fibras y minerales, la linaza también es fuente de omega 3, omega 6 y grasas monoinsaturadas, que juntas ayudan a disminuir el apetito, regulan el intestino y ayudan a regular las tasas de colesterol. Las semillas contienen proteínas y aminoácidos esenciales, como la arginina, la glutamina y la histidina. Además, son ricas en vitaminas del complejo B, B1, B2, vitamina E y minerales como hierro, zinc fósforo, potasio, calcio y magnesio.
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