Descripción
Bombón individual de frutilla liofilizada bañada en chocolate semiamargo. Esta publicación corresponde a una unidad de 7 g.
Importante: el precio y la presentación corresponden a una sola unidad de 7 g, no a la caja de 20 unidades.
Características
- Marca: Pomona.
- Variedad: Chocolate semiamargo.
- Presentación: 1 unidad de 7 g.
- Producto: frutilla liofilizada bañada en chocolate.
Conservación
Según la marca, no necesita refrigeración y no contiene conservantes añadidos. Conservá el producto según las indicaciones del envase.
Declaración de la marca: producto libre de gluten. Revisá siempre el rótulo para confirmar ingredientes y alérgenos del lote recibido.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la técnica de liofilización?
Es una técnica de conservación que elimina el agua de un alimento previamente congelado mediante sublimación: el hielo pasa directamente a vapor, a baja temperatura y bajo vacío. El proceso ayuda a conservar el aroma, el sabor y la estructura del alimento, y produce una textura liviana y crocante.
¿Qué parte del producto está liofilizada?
La frutilla es la parte liofilizada; luego se presenta bañada en chocolate semiamargo.
¿Cómo es la textura?
La frutilla liofilizada aporta una textura crocante, combinada con la cobertura de chocolate semiamargo.
¿Necesita refrigeración?
Según Pomona, el producto no necesita refrigeración. Conservá siempre el envase de acuerdo con las indicaciones del rótulo.
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