Descripción
Harina leudante Chacabuco
La harina leudante Chacabuco combina harina de trigo con agentes leudantes. Está indicada para preparaciones de pastelería y cocina casera que requieren levado químico.
Usos sugeridos
- Tortas.
- Bizcochuelos.
- Budines.
- Otras recetas que indiquen harina leudante.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: harina de trigo 000 enriquecida según Ley 25.630 con hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina; leudantes químicos INS 500ii e INS 341i; sal.
Contiene derivados de trigo. Puede contener derivados de soja.
Preguntas frecuentes
¿Esta harina ya contiene agentes leudantes?
Sí. La fórmula incluye leudantes químicos y sal junto con harina de trigo 000 enriquecida.
¿Para qué recetas está indicada?
Está indicada para tortas, bizcochuelos, budines y otras preparaciones de pastelería y cocina casera.
¿Es igual que una harina 000 común?
No. A diferencia de una harina 000 común, esta fórmula ya incorpora leudantes químicos y sal.






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